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grésillement [ grezijmɑ̃ ] n. m.• 1721; de 2. grésiller1 ♦ Crépitation analogue à celle du grésil qui tombe, à celle de certaines substances sur le feu. ⇒ crépitement. Le grésillement du beurre dans la poêle. Grésillement qui gêne une conversation au téléphone. ⇒ parasite; fam. friture. « Le grésillement du sable [...] qui pleuvait finement contre les murs » (Colette).2 ♦ Rare Cri du grillon.
● grésillement nom masculin Action de grésiller ; léger crépitement de ce qui grésille : Entendre un grésillement dans la radio. Cri du grillon. ● grésillement (synonymes) nom masculin Action de grésiller ; léger crépitement de ce qui grésilleSynonymes :- frituregrésillementn. m. Léger crépitement.⇒GRÉSILLEMENT, subst. masc.A. — Crépitement (de quelque chose) sous l'action de la chaleur. Grésillement de la friture; grésillement d'une lampe, d'une bougie. Alors on entendait les cris des mères et le grésillement de la graisse qui tombait sur les charbons (FLAUB., Salammbô, t. 2, 1863, p. 114). Parfois un charbon tombant dans l'eau, s'y éteignait avec un long grésillement (MOSELLY, Terres lorr., 1907, p. 248).B. — P. anal. (cf. aussi grésil). Bruit semblable au crépitement de quelque chose sous l'action de la chaleur, au bruit d'une précipitation de grésil. Parfois, on entend un grésillement, un bruit de friture, et on entre dans une grande salle où les dactylographes pianotent comme des aliénées : une musique d'orage, piquée de petits coups de timbre (DUHAMEL, Confess. min., 1920, p. 11). Le son est nécessaire au cinéma pour couvrir les bruits de la salle ou le grésillement de l'appareil de projection (Arts et litt., t. 1, 1935, p. 44-1). Le silence qui retombe n'est plus troublé que par l'imperceptible grésillement de la pluie sur les feuilles sèches (BERNANOS, Mouchette, 1937, p. 1268) :• ... du grésillement obsédant des lampes à arc paraissait depuis peu d'instants se différencier (...) un bruit égal et suprêmement émouvant, qui se révéla bientôt être à n'en pas douter, par-delà de hauts murs noirs qui limitaient de toutes parts la vue, le murmure unanime d'une foule agenouillée et invisible et priant...GRACQ, Argol, 1938, p. 150.— [Le compl. désigne un insecte] C'est cependant le cas pour le grésillement continu des courtillières, grillons, mantes et empuses qui habitent les centaurées et les tapis d'aiguilles de pins (GIONO, Chron., Noé, 1847, p. 233).— En partic. Crépitement parasite se produisant dans un appareil de transmission. Il reposa doucement le récepteur au milieu de la table et recula d'un pas. Il entendait, dans l'appareil, une sorte de grésillement (MARTIN DU G., Thib., Été 14, 1936, p. 534). Son oreille droite entendait un grésillement sec, en zig-zag (SARTRE, Sursis, 1945, p. 11). Un énorme grésillement se fit entendre dans les tribunes [du stade]. Puis les haut-parleurs (...) déclarèrent en nasillant que les internés devaient regagner leurs tentes (CAMUS, Peste, 1947, p. 1415).Prononc. et Orth. : [
]. Ds Ac. 1762-1932. Étymol. et Hist. 1. 1721 « action de racornir (en parlant du feu); résultat de cette action » (Trév.); 2. 1785 « léger crépitement » (BUFFON, Hist. nat. des minéraux, t. 3, p. 251); 3. 1862 « bruit de certains insectes » (M. SAND, Six mille lieues ds R. des Deux-Mondes, 15 févr., p. 937). Dér. de grésiller2; suff. -ment1. Au sens 3, prob. extension du sens 2, plutôt que contraction du rad. de grésillonner, « crier, bourdonner (en parlant du grillon) » (FEW t. 4, p. 269a), qui ne semble employé que par A. Paré (HUG.) et repris par les dict. gén. (1611, COTGR. — 1845, BESCH.). Fréq. abs. littér. : 64.grésillement [gʀezijmɑ̃] n. m.ÉTYM. 1721; de 2. grésiller; interférence avec grésil.❖1 Crépitation analogue à celle du grésil qui tombe, à celle de certaines substances sur le feu, etc. ⇒ Crépitement. || Grésillement de la graisse répandue sur un réchaud.1 Lorsqu'on mêle le mercure avec le zinc en fusion, il se fait un bruit de grésillement, semblable à celui de l'huile bouillante dans laquelle on trempe un corps froid (…)Buffon, Hist. nat. des minéraux, Du mercure.♦ Par anal. || Grésillement dans un appareil (cit. 15) téléphonique. ⇒ (fig.) Friture.2 Nous entendions aussi un froissement de palmes proche et le grésillement du sable qui cheminait et pleuvait finement contre les murs (…)Colette, Prisons et Paradis, Ouled-Naïl, p. 130.3 On entendait le grésillement du jet d'eau, le ricanement des rainettes autour du bassin de la plage, et, par moments, des voix de promeneurs le long de la palissade du jardin.Martin du Gard, les Thibault, t. II, p. 193.2 (1862). Rare. Cri du grillon (on dit aussi grésillonnement).4 L'air paisible était tout criant du grésillement des courtilières, des grillons et des sauterelles.J. Giono, le Chant du monde, III, I.
Encyclopédie Universelle. 2012.
